La cultura della dieta dipinge i carboidrati come il nemico - ma la realtà è che potresti non avere abbastanza

Non c'è nulla di nuovo nella spietata vendetta di Diet Culture contro i carboidrati. I carboidrati sono considerati tossici per il corpo, la mente e l'anima, ma sono davvero una parte essenziale di una dieta sana. I carboidrati forniscono al corpo il glucosio che viene poi convertito in energia, alimentando le nostre funzioni corporee quotidiane. Mentre la cultura della dieta ti convincerà a mangiare cibi pieni di carboidrati, ci sono una serie di ragioni per cui dovresti mangiare carboidrati e perché potresti non averne abbastanza.

Prima di saltare dentro, è importante notare che essere troppo consapevoli degli alimenti che mangiamo può portare schemi alimentari disordinati e pensieri restrittivi sul cibo. Mentre dovresti mirare a incorporare cibi sani nella tua routine quotidiana, i nostri corpi non sono stati fatti per essere un'utopia perfettamente sana. Ristrutturare i modi in cui pensiamo ed esponiamo a noi stessi alla cultura della dieta può aiutarci a creare una dieta più deliziosa e sostenibile.

Quanti carboidrati dovresti mangiare in un giorno?

Secondo il dietista registrato Whitney Trotter, puoi incorporare alcuni carboidrati in tutti i tuoi pasti. Come regola generale, cerco di mirare ad almeno tre o quattro porzioni di carboidrati per pasto e da una varietà di fonti, ha detto Bene bene . Questo può provenire da cereali, frutta, verdura, latticini, cibi divertenti e così via. Alcuni carboidrati ricchi di nutrienti includono verdure verdi amidacee, semi a base vegetale e frutta dolce.

Quando non mangi abbastanza carboidrati, il tuo corpo te lo dirà. I sentimenti di debolezza, sonnolenza o nebbia cerebrale possono indicare che non stai fornendo al tuo corpo abbastanza nutrizione per alimentarlo. Se hai un calcio di cibo sano, tagliare completamente i carboidrati può causare un impatto negativo sulla salute fisica. Se stai cercando di essere consapevole di cibi zuccherati o raffinati, le verdure e la frutta costituiranno abbastanza macronutrienti.

I carboidrati ti danno energia e sostieni la tua salute

Come accennato in precedenza, i carboidrati alimentano alcuni dei ruoli essenziali che svolgiamo nella nostra vita quotidiana. Il cervello e il corpo usano costantemente energia durante il giorno, da semplici compiti come vestirsi e digitare su un computer per fornire energia per i nostri organi e il sistema per funzionare, ha spiegato Whitney Trotter. Ci sono così tanti sistemi nel nostro corpo che richiedono energia per mantenere l'omeostasi di base: endocrino, digestivo, respiratorio e tanti altri - che le persone non si rendono conto.

Non dovrebbe dire che non dovresti mangiare esclusivamente carboidrati a basso contenuto di grassi e ricchi di nutrienti. Una quantità moderata di carboidrati ricchi di grassi-come pasta, riso, soda e cereali-va bene. Non c'è bisogno di giustificare ciò che mangi a te stesso o agli altri, e nessun cibo cattivo quando si tratta di nutrire il tuo corpo. COME cultura dietetica Si è trasformato nell'ultimo decennio, stiamo assistendo a dietisti professionisti che ci avvertono di contrastare l'assunzione di cibo, tagliare i carboidrati e limitarci da cibi malsani.

Cosa succede se non mangi abbastanza carboidrati?

Piuttosto che diffamare i carboidrati, concentriamoci sul perché abbiamo bisogno di loro. Quando non mangiamo carboidrati, sperimentiamo sintomi di irritabilità, difficoltà a concentrarci, sentirsi freddi e fissarci sulle calorie. Trotter ha spiegato a Bene bene Che ogni volta che un paziente si lamenta di vertigini, bassa energia, affaticamento e difficoltà con concentrazione e concentrazione, chiedo immediatamente loro la loro assunzione e se ne ottengono abbastanza nelle fonti di carboidrati.

Praticare il controllo e la moderazione possono essere applicabili a volte, ma non sempre. Indulgere nelle voglie di tanto in tanto non è solo incoraggiato, ma un gentile promemoria che sei umano. Al centro dello sviluppo di qualsiasi abitudine, routine o struttura è incorporare azioni sostenibili che possono cambiare e crescere nel tempo. Se stai cercando di mangiare sano, va comunque bene avere quella ciotola di gelato, popcorn o caramelle - non devi guadagnarlo.